Im Buch gefunden – Seite 240Für den Nährwert, den Geschmack und die Temperatur der Speisen gelten die ... tiefen Außentemperaturen ein Warmhalten der Gerichte oder bei sehr warmem ... Im Buch gefunden – Seite 342( Auf demselben Princip beruht das Warmhalten des Zimmers durch Doppelfenster . ) Unser Klima ist ein so fühles , daß die Lufttemperatur selbst im Sommer fast immer niedriger ist , als die norntale Temperatur unseres Körpers , der nacte ... Im Buch gefunden – Seite 515Soll nur in dem Kochkessel durch heisses Wasser ein Warmhalten der Speisen bei geringerer Temperatur erzielt werden , so wird das Küken ganz geöffnet , dagegen das Ventil s mehr oder weniger geschlossen . Der Dampfdruck treibt dann ... Im Buch gefunden – Seite B-47Ein schnelles Erreichen der Gartemperatur ist günstig , da so die Zeitspanne bis zum Erreichen einer Temperatur von etwa 70 °C relativ kurz ... Warmhalten Zum Abschluß sei das in vielen Haushalten leider noch übliche Warmhalten erwähnt . Im Buch gefunden – Seite 64Warmhaltetemperaturen von Speisen Das Warmhalten von Speisen ist immer wieder ... Werden solche Speisen anschließend bei zu niedrigen Temperaturen über ... Im Buch gefundendurchziehen und grillst es danach von beiden Seiten bei hoher Temperatur. ... Häufig ist es nämlich der Fall, dass die Kruste beim Warmhalten etwas ... Im Buch gefunden – Seite 62Aufwärmen und stundenlanges Warmhalten der Speisen wirken sich auf den C- und ... müssen die Speisen im Inneren eine Temperatur von 50–60° C besitzen ... Im Buch gefunden – Seite 97Ein Ubergaren oder Warmhalten ist auf jeden Fall zu vermeiden , da hierbei ... B . in Lima - Bohnen schon nach 15 Minuten langem Warmhalten bei einer Temperatur von 80°C ein Vitamin - C - Verlust von 13 % , nach 30 Minuten von 23 ... Im Buch gefunden – Seite 353Bei Kochen-Warmhalten wird das Essen erhitzt und auf dieser Temperatur gehalten, bis es serviert wird. Bei Kochen-Kühlen wird das Essen erwärmt, gekocht, ... Im Buch gefunden – Seite 120... Fladenbrote Den Ofen zum Warmhalten der Fladenbrote auf niedrige temperatur vorheizen. Bei mittlerer Hitze 1 El Pflanzenöl in eine grillpfanne geben. Im Buch gefunden – Seite 1473Verbindungslinie zwischen Orten mit gleicher Temperatur) dazu: Thermophor, der; -s, -e wärmeisolierter Metallkübel zum Warmhalten u. zum Transport warmer ... Im Buch gefunden – Seite 50Wird die Temperatur unterschritten, heizt er sofort wieder nach. ... auf die gewünschte Temperatur eingestellte Heizstab das Wasser gleichmäßig warmhalten. Im Buch gefunden – Seite 28Ueber ein zweđmäßiges Gefäß zum Warmhalten des Leims . ... giebt die Zusammenfeßung beider Gefäße an . einer Temperatur , welche die Siedhiße des Waffers In ... Im Buch gefunden – Seite 27Es ist dadurch ein länger dauerndes Warmhalten des zu klärenden Fettes ... Hat doch Dunbar!) gefunden, daß eine Reihe von Bakterien Temperaturen bis zu 1500 ... Im Buch gefunden – Seite 303Kraftstoffanlage Heizung Bremseinrichtung 303 8 und Warmhalten der Maschinenanlage gestattet . ... Rasches Auf- und Nachheizen , gleichmäßige Temperatur , Vorwärmen und Warmhalten der Maschinenanlage möglich , Brennstoffvorrat ... Im Buch gefunden – Seite 483Trotz dieser sichtbaren Bewegung erreicht , wie schon gesagt , die Luft innerhalb der Kleider eine Temperatur ... Erforderniss für das Warmhalten , dass wir bei einigen Stoffen sogar deutlich sehen können , dass sie dann , wenn sie künstlich ... Im Buch gefunden – Seite 24Dazu gehören das Warmhalten und das aktive Aufheizen (nachfolgend kurz als ... Der Abgasmassenstrom ergibt zusammen mit der Temperatur den thermischen ... Im Buch gefunden – Seite 94Die Pulszahl war im Verhältnis zur Temperatur jedoch immer hoch. Am 22. August wurden 38,4° Temperatur und 70 Pulse festgestellt. Die Therapie bestand in Warmhalten von Kopf und Hals. Am 1. August erhielt das Pferd s. c. 3 mal je 3 ccm ... Im Buch gefunden – Seite 90... oder die nicht beheizbaren Flottentröge aus Holz wurden zum Warmhalten eingepackt. ... sind unterschiedliche Angaben bezüglich der Temperatur enthalten, ... Im Buch gefunden – Seite 176ß) Warmhalten der Räume und ihrer Umfassungswände. ... wobei jedoch zu beachten ist, daß die Temperaturen in derartigen Räumen zufolge der Arbeitsvorgänge ... Im Buch gefunden – Seite 313Wachsblock unter Warmhalten des Kopfes gegossen [Howe und Stoughton (1)]. ... Temperatur und Material der Gußform beeinflussen die Ausbildung des Lunkers ... Im Buch gefunden... mit noch niedrigerer Temperatur grillen. Wo keine Kohlen sind, ist nach wie vor Platz zum Warmhalten. Räuchern ist eine der ältesten bewährten Methoden, ... Im Buch gefunden – Seite 50Das Waffeleisen auf mittlere Temperatur vorheizen. ... Den Ofen auf niedrigste Temperatur stellen und ein Backblech zum Warmhalten ... Im Buch gefunden – Seite 345Beim Schmelzen in Kupolöfen und Warmhalten des Eisens in Induktionsöfen ist die Wahl des Tiegelinhaltes ... die Temperatur und bis zu einem gewissen Grade auch die Zusammensetzung des Gußeisens konstant gehalten werden muß . Im Buch gefunden – Seite 249Hierbei werden infolge höheren Druckes auch höhere Temperaturen erreicht, ... Beim Warmhalten gargekochter Speisen treten oft größere Verluste an Vitaminen ... Im Buch gefunden – Seite 761300 1250Toleranzbereich + 30K Temperatur in ° C 12001150noch 6 min Wormhalten ( berechnet ) nach 12 min Warmhalten ( berechnet ) noch 12 min Warmhalten ... Im Buch gefunden – Seite 123Welche Tendenz der Vitamin C Erhaltung ergibt sich beim Warmhalten der verschiedenen Gemüsearten ? Dienst ( 6 ) folgert aus seinen ... von der Gemüseart . Betrug beispielsweise die Temperatur in den Speisen 80 ° C , verringerte ... Im Buch gefunden – Seite 446Troß dieser Bewegung erreicht aber die Luft innerhalb passender Kleider eine uns behagliche Temperatur von 24 bis 300 C. Die ... Trotz des Unterschiedes im Warmhalten lassen Leinwand und Budskin gleichviel Luft in derselben Zeit durch . Im Buch gefunden – Seite 89Gasgrills sind in puncto konstanter Temperatur unübertroffen, ... mittlere für Gemüse und eine niedrige zum Warmhalten des fertigen Grillguts verwenden. Im Buch gefundenTemperaturerhöhung der Schmelze verschwindet diese Oxyd . haut , und die Schmelze bleibt vollkommen blank . Die Temperatur , bei der die Oxydhaut verschwindet , hängt von der Warmhalten Zusammensetzung des Gußeisens ab . Im Buch gefunden – Seite 483... Temperatur von 24—30 ° C. Die Undurchdringlichkeit der Kleider für Luft , welche eine möglichste Beschränkung des Luftstromes in den Kleidern erzeugen würde , ist so wenig Erforderniss für das Warmhalten , dass wir bei einigen Stoffen ... Im Buch gefunden – Seite 583Vorwärmen und Warmhalten des Motorkühlwassers , Warmhalten des Speisewassers und des Dampfkessels Hauptaufgabe des Kessels ist es ... B. 25 ° C gesunkene Temperatur des Kühlwassers wieder auf etwa 70 bis 80 ° C gebracht . Im Buch gefunden – Seite 303Wegen geringer Temperatur des Motorkühlwassers große Heizflächen notwendig . ... Rasches Auf- und Nachheizen , gleichmäßige Temperatur , Vorwärmen und Warmhalten der Maschinenanlage möglich , Brennstoffvorrat ( Dieselöl , selten ... Im Buch gefunden – Seite 57Warmhalten bei 30 ° C werden deutliche Mengen an Säuren gebildet . tabelle 16 gibt die durchschnittliche Steigerung ... Prozesse für die Neubildung von Säuren mitverantwortlich sind , wurden Kaffeeaufgusse bei erhöhter Temperatur ( 60 ... Im Buch gefunden – Seite 189Sehr schlimm fällt die Vorhersage bei solchen Kindern aus , deren Temperatur sich trotz Dampfwärmer nicht über 35 ° C . bringen ... Zum beständigen Warmhalten der Frühgeborenen werden im Moskauer Findelhause schon seit 20 Jahren ... Im Buch gefunden – Seite 27Es ist dadurch ein länger dauerndes Warmhalten des zu klärenden Fettes ... Hat doch Dunbar!) gefunden, daß eine Reihe von Bakterien Temperaturen bis zu 1509 ... Im Buch gefunden – Seite 300... Vitaminverluste durch Warmhalten mehr Krankenhausküchen zu finden sind : Hier ein Beispiel , wieviel Vitamin D Weißkohlgemüse 1. Vielseitiger Einsatz in der großen Mischküche oder der durch langes Warmhalten , bei einer Temperatur ... Im Buch gefunden – Seite 343So liest man direkt ab, daß 50 % der Wärme mit Temperaturen höher als 280 °C ... sowie zum Warmhalten von Öltanks und Leitungssystemen eingesetzt werden. Im Buch gefunden – Seite 265... in ein Glas , bei kurzem Warmhalten etwas über seinem Erweiterungspunkt aber in eine makrokristallene Masse übergeht . ... Mit Phosphaten hergestelltes Milchglas zeigt die Opaleszenz schon bei höherer Temperatur als das mit Fluoriden ... Im Buch gefunden – Seite 312Erst dann hat der Grill wieder die richtige Temperatur. ... je nachdem, ob Sie das Grillgut scharf anbraten, garen oder warmhalten möchten. Im Buch gefunden – Seite 388B. beim Warmhalten. Auch hier ist ein Absinken der Temperatur in den für die Vermehrung der Keime optimalen Bereich außerordentlich gefährlich, ... Im Buch gefunden – Seite 515Soll nur in dem Kochkessel durch heisses Wasser ein Warmhalten der Speisen bei geringerer Temperatur erzielt werden , so wird das Küken ganz geöffnet , dagegen das Ventil s mehr oder weniger geschlossen . Der Dampfdruck treibt dann ... Im Buch gefunden – Seite 12Wartung und Instandsetzung der Induktionstiegelöfen ( zum Schmelzen ) und der Induktionsrinnenöfen ( zum Warmhalten und ... Dichte des Schaumstoffs sinkt die Temperatur des Schäumungsbeginns und steigt die Schwindungstemperatur . Im Buch gefunden – Seite 67N The Power of Excellence eue Maßstäbe beim Warmhalten von Speisen setzt das Oberderdinger Unternehmen Blanco mit dem Blancotherm 320 KBR . Dieser Transportbehälter regelt die Temperatur im Innenraum derart exakt , daß ein ... Im Buch gefunden – Seite 2... und Temperatur vergleichmässigt. d) Die Oberflächentemperatur ist beim Warmhalten oder bei geringer Leistung geringfügig niedriger als die Badtemperatur. e) Die mit der Energieübertragung verbundenen Kräfte wirken nur auf das Metall. Im Buch gefunden – Seite 788Versuche in der berliner Domkirche von 560000 Kubiffuß Inhalt bei einer Außen : temperatur von 3 ° C. , einer ... Inhalt , zum Anbeizen 16 Kubitfuß und zum Warmhalten stündlich 8 Kubikfuß Gas betragen , wonach sechs Argandbrenner von je ... Im Buch gefunden – Seite 839Warmhalten Bezeichnung für das Halten einer abstich- beziehungsweise gießfertigen Schmelze bei konstanter Temperatur im Schmelzaggregat oder Warmhalteofen. Im Buch gefunden – Seite 302) Elektrischer Arbeitsaufwand s in kW/st zum Warmhalten des Wassers auf bestimmter Temperatur ohne Wasserentnahme aus dem Wärmespeicher.
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