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Die Verarbeitung erfolgt grundsätzlich nach der neuen Hygiene-Verordnung. Wildfleisch ist aufgrund der stressfreien Lebensweise der … Frisch geliefert von Partnern aus der Region. Kaufen Sie Wildfleisch vom Jäger aus Ihrer Region. Dreifach ausgezeichnetes Fleisch von freilebenden Wildtieren. Erkundigen Sie sich dabei auch nach unserem großen Saison-Sortiment wie Wildfleisch oder BBQ-Ribs und Grillfleisch. Finden Sie einen Jäger vor Ort in Ihrem Landkreis. Über uns. Deutschlandweit bekannte Spitzenköche wie Alfons Schuhbeck oder Johann Lafer präsentieren fast jährlich neue Wildrezepte zum Thema Wildfleisch.

Verein der Jäger im Odenwald www.odenwaldjaeger.de. Informieren Sie sich auch über unseren Mittagstisch sowie unser Catering & … Rot- und Rehwild wird fachgerecht aus der Decke geschlagen, Schwarzwild wird abgeschwartet, d. h., dem Wildschwein wird das Fell abgezogen. Wildfleisch kaufen Wildschweinroller. Sie möchten frisches Wildbret aus dem heimischen Revier erwerben? Das Kaninchenangebot von Frisch + Frost- Service umfasst: Meist kommt das Fleisch aus dem Ausland oder aus großen landwirtschaftlichen Betrieben, deren Tiere nicht mehr nur natürliches Futter, sondern auch ihrem Lebensraum angepasste Futterzusätze und Medikamente erhalten. ... Kein Wunder, daß das Wildfleisch unter Feinschmeckern als absolute Delikatesse gilt. Wild gilt seit je her als Delikatesse. Gehaltvoll. Unsere Produkte sind küchenfertig, vakuumiert und tiefgefroren. Durch das Zerlegen /Zerwirken ergeben sich die folgende küchenfertige Teilstücke, die höchsten Gaumenschmaus versprechen. Wildfleisch handeln wir nur vom Wildbret, also Fleisch von freilenbenden Tieren die dem Jagdrecht unterliegen. Darmstadt Ohlystraße 75 64285 Darmstadt Tel. Wildfleisch kann entweder direkt beim Jäger, im Wildhandel oder in einer gut sortierten Metzgerei erworben werden. Eine beinahe unendliche Auswahl an frischen Zutaten, farbenfrohen Kombinationen und wahren Geschmackserlebnissen machen die Arbeit am Herd in dieser Zeit zum puren Vergnügen. Wildfleisch direkt vom Jäger aus dem heimischen Revier Wissen Sie, wo das Fleisch in Ihrem Supermarkt herkommt? Er sorgt dafür, dass nur qualitativ einwandfreies Wildbret zum Verzehr kommt. Bestellen Sie Hirschfleisch, Rehfleisch, Wildfleisch, Fasan aber auch Wildschweinfleisch online.